Süßkartoffel-Spalten mit Joghurt-Dip

Wir geben es zu: Wir lieben Süßkartoffeln. Die leckeren Knollen sind nicht nur gesund, sondern haben mit ihrer süßen Note auch einen ganz besonderen Geschmack. Dazu kommt noch, dass sie einfach vielseitig einsetzbar sind. Egal, ob als Püree oder in einem Auflauf, wir mögen sie in jeder Variante. Unsere Süßkartoffelspalten schmecken sowohl als Beilage für Burger und Co, als auch nur mit einem einfachen Joghurt-Dip. Wir erklären dir, wie’s geht. ☺

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