Süßkartoffel Brötchen mit Rosmarin und Salz

Liebt ihr Süßkartoffel auch so sehr wie wir? Die Knolle ist in den letzten Jahren richtig beliebt geworden und jetzt vom Teller gar nicht mehr wegzudenken. Und was wir an der Süßkartoffel besonders mögen, ist, dass sie so super vielseitig einsetzbar ist. Als knusprige Süßkartoffelspalten, in würzigen Falafel oder sogar für süße Brownies – die Süßkartoffel ist ein richtiger Alleskönner. Und heute kann sie ihre Vielseitigkeit wieder mal beweisen! Denn hier haben wir ein Rezept für dich, mit dem du leckere Süßkartoffel Brötchen ganz einfach selbst backen kannst. Die fluffigen Brötchen sind perfekt als Beilage zu Suppen und Salat, machen sich gut bei jedem Grillabend und sind sogar zum Frühstück richtig lecker. Also los geht’s!

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