Sommerliche Himbeer Tarte

Kuchenzeit ist die beste Zeit am Tag 😀 Na gut, wir haben vielleicht nicht jeden Tag Zeit für Kuchen. Aber wenn, dann so richtig! Und da der Sommer jetzt in den Startlöchern steht, haben wir passend dazu eine sommerliche Tarte mit frischen Himbeeren gebacken, die wir gemeinsam mit einem leckeren Kaffee in der Sonne genießen werden. Die Créme besteht aus Frischkäse, Quark und geschmolzener weißer Schokolade. Also sogar auch noch fast gesund. 😉

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