gebrannte Mandeln


Heute holen wir uns den Weihnachtsmarkt zu uns nach Hause. Denn obwohl wir dieses Jahr nicht gemütlich mit Freunden an der Glühweinbude stehen können, wollen wir auf die vielen Weihnachtsmarkt Leckereien nicht verzichten. Deswegen gibt es bei uns heute selbstgemachte gebrannte Mandeln. Und die schmecken nicht nur genau wie am Süßigkeitenstand, sondern sorgen auch noch dafür, dass deine ganze Wohnung in Null Komma Nichts nach Weihnachtsmarkt duftet. Die süßen Mandeln eignen sich übrigens auch super als kleines Weihnachtsgeschenk, falls dir da noch eins fehlt 😉

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Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße

Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße mit Bandnudeln – hört sich das nicht ein bisschen nach einem Mittagessen an einem Sonntag bei Mutti an? Und wir wissen ja alle: Bei Mutti schmeckt es einfach am Besten ;)! Gerade zur Winterzeit lieben wir deftige traditionelle Küche. Du denkst vielleicht erstmal: Moment, das dauert doch bestimmt super lange und ist voll schwer! Keine Sorge: Ist es nicht! Mit etwas Geduld und Liebe beim Kochen bekommst das hin.

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