Rentier Schokolade


Wir wünschen dir heute einen gemütlichen 2. Advent – und vor allem: Happy Nikolausi! Hast du heute morgen schon etwas Schönes in deinem Stiefel gefunden? Bei uns war alles dabei von Nüssen über Mandarinen bis hin zu ein bisschen Schoki 🙂 Aber wir haben dem Nikolaus auch ein bisschen unter die Arme gegriffen dieses Jahr und selbst ein paar Kleinigkeiten verschenkt. Unsere niedliche Rentier Schokolade macht sich nicht nur super im Nikolaus Stiefel, sondern ist auch ein super Mitbringsel in der Weihnachtszeit, eine süße Überraschung für den Adventskalender, falls euch da noch die ein oder andere Kleinigkeit fehlt oder auch eine leckere Kleinigkeit, die man unter den Tannenbaum legen kann. So oder so, die Rentier Schokolade ist von innen und außen so süß, dass sie beim Beschenkten immer für ein Lächeln sorgt. Und sie ist extrem einfach gemacht. Los geht’s mit dem Rezept.

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veganer Bananen Schoko Kuchen

Wir finden, die Kombi aus Banane und Schoko ist einfach eine Erfolgsgeschichte. Crépe mit Nutella und Banane, Schoko Fondue mit Banane oder der klassische Banana Split Eisbecher – Banane und Schoko passen einfach super zusammen. Und genau von dieser leckeren Kombi haben wir uns für unser neuestes Kuchenrezept inspirieren lassen: Bananen Schoko Kuchen! Und weil wir so gerne experimentieren, haben wir uns dieses Mal an einer veganen Variante versucht. Herausgekommen ist ein super saftiger Schokokuchen mit einem Hauch Bananengeschmack – genau so wie wir es mögen und noch dazu tierfreundlich 🙂

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veganer Russischer Zupfkuchen

Wir LIEBEN russischen Zupfkuchen! Außen schokoladig und innen schön cremig – das ist für uns einfach die perfekte Kombi. Normalerweise stecken eine Menge tierischer Zutaten drin: Eier, Milch, Quark oder Frischkäse, Butter und so weiter. Aber warum nicht mal eine vegane Variante ausprobieren? Wichtig war uns, dass vor allem die locker cremige Konsistenz bestehen bleibt – denn niemand will einen geleeartigen Zupfkuchen essen. Und das Experiment ist geglückt. 🙂  Unser veganer russischer Zupfkuchen kann mit der “normalen” Variante locker mithalten. Überzeug dich selbst!

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Chocolate Cheesecake

Manchmal muss es einfach Cheesecake sein. Und Schoki geht doch auch immer oder? Finden wir auch, deshalb haben wir diese beiden Leckereien einfach mal kombiniert. Und rausgekommen ist ein super cremiger Chocolate Cheesecake, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch ganz fix gemacht ist. Ob bei der Familie am Wochenende oder den Kollegen im Büro – mit diesem leckeren Cheesecake machst du dich auf jeden Fall sehr beliebt. 😉

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