Rote Bete Hummus

An manchen Tagen mögen wir es gar nicht großartig zu kochen, sondern machen dann eine leckere Brotzeit. Dabei lassen wir es uns aber so richtig gut gehen und tischen ordentlich auf. Neben verschiedenen Brotsorten gibt es bei uns auch gerne mal unterschiedliche Käsesorten, Rohkost und vor allem leckeren Aufstrich. Neulich gab es einen besonderen Hummus mit Rote Bete. Der war nicht nur als Brotaufstrich ein totales Highlight, sondern auch farblich ein richtiger Eyecatcher. Wir erklären dir, wie du ihn zubereitest.

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Tacos mit Kichererbsen

[Dieser Beitrag enthält Links zu Werbepartnern.]Es ist zwar heute kein Taco Tuesday, wir hatten aber trotzdem Lust drauf. 😉 Wir mögen Tacos unter anderem auch so sehr, weil sich jede ihre Taco Shells nach eigenem Belieben befüllen kann. Heute gab’s bei uns mal “schnelle” Tacos. Das heißt, die Füllung ist ruck zuck zubereitet und wir haben mehr Zeit für die wirklich schönen Dinge im Leben: Essen. 😀 Unser Rezept für Tacos mit Kichererbsenfüllung ist ist ein echtes Blitzrezept und den richtigen Taco-Geschmack bekommt das Ganze durch das tolle Gewürz Taco Seasoning von VIOLAS’. Du hast auch Bock auf ein schnelles und leckeres Essen? Dann auf und los geht’s!

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Möhren Linsen Suppe mit Kokos

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Vegan kochen kann so einfach sein! Und vor allem lecker. Wir haben diese Woche mal wieder ein bisschen experimentiert und dabei ist eine cremige Möhren Linsen Suppe mit Kokos herausgekommen. Die Suppe ist ein echtes Blitzrezept – super, wenn es mal schnell gehen muss oder du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen. Und durch die vielen roten Linsen, die drin stecken, wirst du auch richtig satt. Für ein bisschen extra Würze sorgen die Chili Fäden von VIOLAS’, die wir zusammen mit einigen Kokos Chips als Topping verwendet haben. Jetzt geht’s aber erstmal an den Herd!

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Halloween Oreo Pops


Jetzt wird’s gruselig! Na gut, die große Halloween Party kann dieses Jahr vielleicht nicht stattfinden, aber so ein bisschen schaurige Stimmung ist doch trotzdem ganz schön. Oder du veranstaltest mit den Kids zuhause einfach eine kleine Familien-Halloween-Party? Oder einen virtuellen Grusel-Filmabend? Oder du verschickst sie an deine Freunde. Wie auch immer, mit unseren Halloween Oreo Pops bist du bestens gerüstet für den letzten Oktobertag. Das Beste: Die Oreo Pops sind sowas von einfach gemacht und heraus kommt ein richtig cooler Halloween Snack, der auch optisch richtig was her macht.

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Ofen Rote Bete mit Feta


Du liebst Rote Bete genauso wie wir? Dann darfst du dir dieses Blitzrezept für Rote Bete mit Feta aus dem Ofen nicht entgehen lassen. Ob als gesunde Mahlzeit oder Beilage – unsere warme Rote Bete ist gesunde Sache, die in Geschmack und Optik überzeugt. Als Highlight kommen noch Walnüsse obendrauf. Zudem brauchst du für das Rezept nicht viele Zutaten. Also, worauf wartest du noch? Los geht’s!

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