Weihnachtliches Risotto mit Lachs und Gemüse

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Wie schnell doch die Zeit vergeht! In ein paar Tagen ist auch schon Weihnachten. Und wir geben jetzt nochmal alles, damit wir so richtig in Stimmung kommen. 😉 Unser Rezept für weihnachtlichen Risotto mit Lachs und Gemüse lässt uns dabei nicht im Stich. Das Weihnachtsrisotto haben wir aus dem tollen Sortiment von VIOLAS’. Das Risotto ist mit Pistazien verfeinert und gemeinsam mit dem roten Pfeffer schmeckt es durch und durch nach Weihnachten. Es ist eine tolle Beilage zu jedem Festschmaus.

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Einfaches Kürbisrisotto

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Und das heißt für uns: los geht es mit leckeren Kürbis-Rezepten. Ob als Suppe, aus dem Ofen, gegrillt oder im Salat – Kürbis ist super vielfältig und dabei auch noch richtig gesund 😉 Wir zeigen dir, wie du mit wenigen Zutaten ganz einfach ein leckeres Kürbisrisotto zaubern kannst. 

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