Sommerliche Himbeer Tarte

Kuchenzeit ist die beste Zeit am Tag 😀 Na gut, wir haben vielleicht nicht jeden Tag Zeit für Kuchen. Aber wenn, dann so richtig! Und da der Sommer jetzt in den Startlöchern steht, haben wir passend dazu eine sommerliche Tarte mit frischen Himbeeren gebacken, die wir gemeinsam mit einem leckeren Kaffee in der Sonne genießen werden. Die Créme besteht aus Frischkäse, Quark und geschmolzener weißer Schokolade. Also sogar auch noch fast gesund. 😉

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Knusprige Pommes

[Dieser Beitrag enthält Werbung]Pommes sind der perfekte Begleiter für einen leckeren Burger oder schmecken auch einfach nur so richtig gut! Wir machen uns häufig mal eine Portion, weil sie so gar nicht aufwendig in der Zubereitung und auch ganz schnell gemacht sind. Und dafür brauchst du noch nicht mal eine Friteuse. Aber wenn du jetzt denkst: Die werden dann ja gar nicht knusprig! – Können wir dich beruhigen! Es gibt einen einfachen Trick, wie du deine selbstgemachten Pommes aus dem Ofen knusprig und crunchy hinbekommst. Für den richtigen “Pommes”-Geschmack haben wir das leckere Kartoffel-Gewürz von VIOLAS’ verwendet. Bei uns gab es statt Ketchup einen Kräuter-Quark-Dip dazu. Aber genug gesabbelt, jetzt geht’s los!

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Quarkauflauf mit Heidel- & Brombeeren


Wir haben ja hin und wieder mal Lust auf ein süßes Mittagessen. Denn auch auf der süßen Seite der Mittagsgerichte gibt es viele kreative Rezepte, wie Erdbeer Quark Knödel oder gebackenen Milchreis. Diese Gericht schmecken nicht nur unglaublich lecker, sondern sorgen auch für etwas Abwechslung auf dem Mittagstisch. Heute haben wir ein neues Rezept aus der Reihe “Süßes Mittagessen” für dich: Quarkauflauf. Der Auflauf ist easy peasy zubereitet und du kannst ihn nach Belieben mit Obst deiner Wahl zubereiten. Obendrauf kommt noch, dass du nur wenige Zutaten brauchst, die du vielleicht sogar auch schon zu Hause hast. Wir haben uns für Heidel- und Brombeeren entschieden und zeigen dir, wie es geht!

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Erdbeer Quark Knödel

Manche Menschen mögen ja keine süßen Hauptgerichte. Das können wir so gar nicht verstehen! Dabei gibt es doch so viele Leckereien, die nur für Nachtisch viel zu schade wären. Quark Knödel (auch als Topfenknödel bekannt) sind lecker, haben eine süße Note und machen satt. Die Erdbeeren bringen den sommerlichen und frischen Geschmack. Genau das Richtige für ein süßes Mittagessen. Wir zeigen dir, wie es geht.

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