Honig Lebkuchen

Lebkuchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu! Allein der Duft von frisch gebackenen Honiglebkuchen sorgt dafür, dass man ganz schnell in weihnachtliche Stimmung kommt. Da passiert es dann auch mal, dass man leise anfängt “In der Weihnachtsbäckerei” vor sich hin zu summen. Wir mögen gern die klassische Variante, die mit Eiweiß-Zuckerguss verziert wird. Aber noch viel lieber experimentieren wir ein wenig, deswegen haben wir uns auch an einer Version mit Walnüssen, dunkler Schokolade und Kokos probiert. Was schmeckt besser? Probier es aus und entscheide selbst 🙂

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