Lavendel Kekse

Wer sagt eigentlich, dass Kekse nur was für die Weihnachtszeit sind? Bei Oma stand früher auch das ganze Jahr eine Keksdose auf dem Tisch und den Inhalt haben wir immer nur zu gerne vernichtet. Also dachten wir uns, wir backen auch mal wieder ein paar Kekse. Und weil der Herbst vor der Tür steht, gibt es passend dazu würzige Lavendelkekse. Richtig gehört – mit Lavendel kann man nämlich noch viel mehr machen als Duftsäckchen und Seife. Denn die Blüten sind getrocknet auch essbar und eignen sich für die verschiedensten Rezepte. Kennst du zum Beispiel schon unsere Lavendel Limo oder unsere Brombeere Lavendel Limonade? Und heute gibt’s wieder ein leckeres Lavendel Rezept von uns. Wir zeigen dir, wie du die kleinen Leckerbissen in ein paar einfachen Schritten zuhause selbst machen kannst.

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Osterei Plätzchen

Wer sagt eigentlich, dass Plätzchen nur in die Weihnachtszeit gehören? Wir sehen das ganz anders! Unsere Osterei Plätzchen sind – wie sich das für den Frühling gehört – kunterbunt und schmecken fruchtig frisch nach Zitrone. Wir bekommen schon beim Angucken richtig gute Laune. Und beim Backen, Verzieren und Essen dann natürlich erst recht. Die hübschen Ostereier sind auch super geeignet als kleines Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche. Das Rezept ist super einfach und wir finden, auch im Frühling macht Kekse backen richtig Spaß! Also ab an die Ausstechförmchen und los geht’s!

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Zimtschnecken Plätzchen


Wenn es etwas gibt, das zur Adventszeit ohne Frage in jede Küche gehört, dann ist es Zimt. Denn der sorgt einfach in Sekundenschnelle für Weihnachtsstimmung. Ob eine Prise auf dem morgendlichen Kaffee, Zimt-Zucker auf den Pfannkuchen oder wie bei uns ein paar Teelöffel für den Keksteig, Zimt ist einfach ein richtiges Wohlfühl Gewürz. Also wenn du auch eine kleine extra Prise Weihnachtsfeeling brauchst, dann probier doch einfach mal unsere super einfachen Zimtschnecken Plätzchen aus. DIe versüßen dir garantiert den Tag!

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Zuckerstangen Plätzchen


Es ist wieder soweit. Nächste Woche ist der erste Advent und damit sind wir endgültig in der Vorweihnachtszeit angekommen. Für uns heißt das: Ab an den Ofen und los geht’s mit der Weihnachtsbäckerei. Wir machen jedes Jahr eine Mischung aus altbewährten Lieblingsplätzchen und ein paar neuen Rezepten, die wir ausprobieren. Unsere Zuckerstangen Plätzchen gehören zu letzterer Sorte. Bei neuen Rezepten – vor allem beim Backen – ist auch immer ein bisschen Glück dabei, denn manchmal geht’s einfach daneben. Aber die Zuckerstangen Plätzchen sind super gelungen, schmecken lecker und sehen dazu auch noch hübsch aus. Ein super einfaches Rezept, mit dem auch du die Weihnachtszeit einläuten kannst. Los geht’s!

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vegane Spitzbuben


Langsam kommen wir auch ein wenig in Weihnachtsstimmung. Denn wir finden, bei so viel Zeit, wie wir momentan zu Hause verbringen (müssen), sollte es da auch schön gemütlich sein. Und was hat mehr Wohlfühlfaktor als ein bisschen Weihnachtsdeko und der leckere Duft von frisch gebackenen Plätzchen, der sich von der Küche aus in allen Räumen ausbreitet?! Und so weit weg ist der erste Advent schließlich auch nicht mehr. Also haben wir einfach schon mal losgelegt und die ersten Weihnachtsplätzchen des Jahres gebacken. Und unser Startschuss Rezept ist sogar vegan. Wenn du also auch schon Lust hast, ein wenig die Weihnachtszeit mit uns einzuläuten, dann sind unsere veganen Spitzbuben genau das Richtige für dich.

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