Paprikahähnchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung.]
Wir probieren immer gerne viel aus, egal ob vegan, zuckerfrei oder low carb – an uns kommt kein Trend vorbei 😉 Manchmal mögen wir aber auch ganz gerne einfache Gerichte ohne viel Schnick-Schnack – so, wie Mutti immer gekocht hat eben. Unser Rezept für Paprika Hähnchen schmeckt wie früher zu Schulzeiten. Serviert mit deiner Lieblings Pasta oder Reis ist es ein bodenständiges und schnelles Gericht, das von jedermann (und Frau 😉 ) gerne auf dem Essenstisch gesehen wird. Verfeinert haben wir das Hähnchen mit Gewürzen von VIOLAS’, die dem Ganzen das gewisse Etwas geben. Du kommst aber natürlich auch mit deinen Gewürzen aus dem Gewürzschrank gut aus. Aber nicht mehr lang schwafeln, los geht’s!

Weiterlesen

Paprika-Orangen-Suppe

Sind wir mal ehrlich: Winter ist echt nicht die tollste Jahreszeit. Ja, jetzt sagen wieder einige: Aber wenn die Sonne scheint und der Schnee so schön glitzert, ist Winter doch wunderbar. Tja… In Hamburg haben wir leider eher selten das Vergnügen, die schöne Seite der kalten Jahreszeit zu Gesicht zu bekommen.

Winter heißt hier meistens, dass der Regen einfach kälter ist. Was wir am Winter aber besonders mögen – Schnee hin oder her – ist das leckere Essen, das einem bei den eisigen Temperaturen schön warm hält! Im Winter duftet es an jeder Ecke nach Leckereien und ein Festessen jagt das nächste. Und wenn es draußen stürmt (und anderswo vielleicht auch schneit) gibt es kaum etwas Besseres als eine schöne heiße Suppe! Also freu dich auf ein winterliches Suppen-Rezept der besonderen Art, mit dem dir und deinen Liebsten im handumdrehen wieder kuschelig warm wird.

Weiterlesen