Winterlicher Salat

In der Weihnachtszeit stolpert man ja so ein bisschen von Festessen zu Festessen. Und für den kleinen Hunger zwischendurch, gibt es gerne nochmal eine Tüte gebrannte Mandeln oder Plätzchen. Das ist zwar alles sehr lecker, aber eben nicht so wahnsinnig gesund und  nach ein paar Tagen fühlt man sich dann vielleicht auch ein bisschen kugelig. Wenn du also mal eine kleine Verschnaufpause von all dem schweren Essen brauchst, haben wir genau das Richtige für dich: unseren Wintersalat mit rote Bete, Feta, Walnüssen und Orangenfilets. Die perfekte leichte Mahlzeit für zwischendurch, die trotzdem satt macht.

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Paprika-Orangen-Suppe

Sind wir mal ehrlich: Winter ist echt nicht die tollste Jahreszeit. Ja, jetzt sagen wieder einige: Aber wenn die Sonne scheint und der Schnee so schön glitzert, ist Winter doch wunderbar. Tja… In Hamburg haben wir leider eher selten das Vergnügen, die schöne Seite der kalten Jahreszeit zu Gesicht zu bekommen.

Winter heißt hier meistens, dass der Regen einfach kälter ist. Was wir am Winter aber besonders mögen – Schnee hin oder her – ist das leckere Essen, das einem bei den eisigen Temperaturen schön warm hält! Im Winter duftet es an jeder Ecke nach Leckereien und ein Festessen jagt das nächste. Und wenn es draußen stürmt (und anderswo vielleicht auch schneit) gibt es kaum etwas Besseres als eine schöne heiße Suppe! Also freu dich auf ein winterliches Suppen-Rezept der besonderen Art, mit dem dir und deinen Liebsten im handumdrehen wieder kuschelig warm wird.

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Ingwer-Kurkuma-Shots

Der Herbst ist eine tolle Jahreszeit! Bunte blätter, kuschelige Schals und warmer Tee, wenn es draußen ungemütlich wird – schöner geht’s nicht. Leider hat der Herbst auch noch etwas Anderes im Gepäck: Die alljährliche Erkältungswelle. Damit sie dich dieses Jahr nicht erwischt, haben wir hier den ultimativen Kick für dein Immunsystem. Mit unseren Ingwer-Kurkuma-Shots bist du gegen die fiesen Viren bestens gewappnet.

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