Vegane Blaubeermuffins

Es ist Zeit für ein leckeres Muffin-Blitzrezept! Unsere Blaubeermuffins stecken voller guter Zutaten, enthalten nur wenig Zucker und sind auch noch vegan! Klingt zu gut, um wahr zu sein? Von wegen! Der Teig wird zwar etwas fester als bei klassischen Muffins, aber durch die Blaubeeren und den fruchtigen Zitronenguss sind sie trotzdem herrlich saftig. Lass dich überraschen und probier es selbst aus!

Los geht’s!

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Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Es ist endlich Rhabarber-Saison! ☺ Wir haben uns schon die ganze Zeit darauf gefreut. Denn mit Rhabarber kannst du allerhand leckere Köstlichkeiten zaubern. Wir haben heute ein simples, aber leckeres Rezept für eine Rhabarberkuchen mit Baiserhaube im Gepäck, den du lieben wirst. Ehrenwort! 😉 Also, auf geht’s zum Wochenmarkt, Rhabarber kaufen und ab in die Küche.

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Quark Osterhasen

Der Frühling ist auf dem Weg und damit steht auch Ostern vor der Tür! Du bist noch auf der Suche nach einer Leckerei für deinen Oster-Sonntagskaffee? Oder möchtest du vielleicht jemandem eine kleine Freude machen und etwas Süßes verschenken? Dann musst du nicht auf langweilige gekaufte Schoko Osterhasen zurückgreifen. Denn wir haben ein super einfaches Rezept für dich, damit du dieses Jahr selbstgemachte Ostergrüße verschenken kannst. Den niedlichen Quark Osterhäschen kann bestimmt keiner widerstehen.

Ab an den Backofen!

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Blueberry Scones

Man munkelt ja, dass die englische Küche nicht unbedingt der Renner ist. Und auch wenn Baked Beans und Vinegar Chips vielleicht nicht jedermanns Sache sind, gibt es in dieser Küche etwas, was du auf gar keinen Fall verpassen solltest: Scones! Wir können von dem leckeren Gebäck, das klassischerweise mit Clotted Cream zur Tea Time serviert wird, gar nicht genug bekommen. Heute haben wir deshalb ein Rezept für richtig leckere Blueberry Scones mit herrlich lockerem Teig für dich. Auf geht’s!

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