KiBa Overnight Oats

Als Kinder haben wir immer total gerne KiBa Saft getrunken. Die Kombi aus Kirschen und Bananen ist einfach mega lecker und da dachten wir uns: Warum nicht einfach mal ein Frühstücksrezept draus machen? Unsere KiBa Overnight Oats sind einfach gemacht und genau richtig für einen gesunden Start in den Tag. Wenn du also mal wieder Lust auf ein bisschen Abwechslung auf deinem Frühstückstisch hast, dann leg gleich los und probier unser Rezept direkt mal aus! 

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Grapefruit Aperol Spritz

Was hältst du heute von einem fruchtigen Feierabend Drink? Wir sitzen ja für unser Leben gern abends nach der Arbeit irgendwo draußen und schlürfen einen leckeren Cocktail oder Longdrink. In letzter Zeit ist Aperol unser Favorit – da gibt es die leckersten Versionen. Gerade letztens haben wir am Hafen einen Grapefruit Aperol Spritz genossen – und der hat es uns wirklich angetan. Da mussten wir uns zuhause gleich mal selbst dran probieren. Denn auf dem heimischen Balkon kommt auch immer direkt ein bisschen Urlaubsfeeling auf, wenn man einen guten Drink in der Hand hat und dabei spart man sogar noch ein paar Euro. Also gleich los mixen, Freunde einladen und gemeinsam den Feierabend genießen. Auf geht’s und prost!

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Grieß Auflauf mit Himbeeren

Was brauchst du, um so richtig gut in den Tag zu starten? Bei uns ist das definitiv ein richtig leckeres Frühstück. Ohne einen Energieschub am Morgen geht bei uns gar nichts. Und wir mögen es abwechslungsreich. Jeden Tag Müsli mit Milch ist uns zu langweilig, deshalb haben wir schon die verschiedensten Frühstücks Rezepte ausprobiert. Gebackenes Porridge, Frühstückskekse oder Overnight Oats – wir sind für alles zu haben. Dazu eine heiße Tasse Kaffee und schon können wir entspannt in den Tag starten. Heute gab’s mal wieder etwas Neues auf unserem Frühstückstisch: Grießauflauf mit Himbeeren. Genau der richtige Mix aus fruchtig und süß, finden wir. Wenn du magst, kannst du den Auflauf auch als süße Hauptspeise oder als Dessert essen. Uns ist er aber zum Frühstück am liebsten. Aber bevor wir hier noch lange schnacken: Probier’s doch einfach mal aus!

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Frühstücks Muffins mit Himbeeren

Kuchen zum Frühstück – das kannst du ab sofort ohne schlechtes Gewissen machen. Unsere Frühstücks Muffins stecken nämlich voller gesunder Zutaten und liefern dir genau das, was du für einen fitten Start in den Tag brauchst. Die Muffins sind ganz ohne Zucker gemacht, schmecken aber dank Bananen und Himbeeren trotzdem schön süß. Wir finden die kleinen Leckerbissen nebenbei auch noch super praktisch, denn man kann sie ganz einfach einpacken und so auch mal to go genießen. Als Frühstück im Büro, als kleiner Snack für Zwischendurch oder als Wegzehrung, wenn der Spaziergang doch mal zu einer kleinen Wanderung wird. Auch auf dem Frühstücksbuffet machen die süßen Muffins was her. Und das Beste kommt zum Schluss: Das Rezept ist mega einfach und ist fix gemacht.

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süßer Couscous mit Pflaumen

Hast du Couscous schonmal zum Frühstück gegessen? Nein? Dann wird’s höchste Zeit! Denn auch wenn man Couscous vor allem aus orientalischen Salaten, Falafel Gerichten und Co. kennt, schmeckt er auch süß ganz wunderbar. Statt mit Wasser oder Brüher wird der Couscous einfach mit (veganer) Milch gekocht – in unserem Fall mit Hafermilch. Dadurch wird er ein klein wenig “cremiger” in der Konsistenz. Dazu ein paar heiße Zimtpflaumen und das Frühstück ist perfekt. Super schmeckt das Ganze übrigens auch mit Apfelmus oder Kirschen. Da kannst du dich ganz nach deinem Geschmack ausleben.

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