Cheesecake Törtchen mit Karamell Sauce

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A Cheesecake a day keeps all bad vibes away – finden wir. Und wir sind mittlerweile echte Cheesecake Profis. Wir mögen die cremige Konsistenz einfach so gerne, dass wir schon die verschiedensten Varianten ausprobiert haben. Cheesecake mit Apfel und Streuseln, Schokolade, Himbeer-Oreo oder sogar Pumpkin Cheesecake. Vor uns ist keine Variation sicher. Heute haben wir uns mal an Cheesecake im Mini Format versucht. Und für das besondere Extra kommt eine super leckere Karamell Sauce oben drauf. Schmeckt genauso lecker, wie es klingt – versprochen!

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Oreo Cheesecake mit Himbeer Herzen

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Das ist vorerst das letzte Rezept mit Herzchen von uns – versprochen! Denn heute ist Valentinstag und damit hat der Blumen-, Herzen- und Geschenkewahnsinn seinen Höhepunkt und gleichzeitig sein Ende erreicht. Also für die unter euch, die den Valentinstag lieben: Er kommt ja im nächsten Jahr wieder. Für alle anderen: Ihr habt es endlich hinter euch. Aber egal ob du zum Pro- oder Contra-Valentinstags-Team gehörst – unserem Oreo Cheesecake mit Himbeer Herzen kannst du garantiert nicht widerstehen. Herzchen hin oder her. 

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Pumpkin Cheesecake

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Im Moment ist in unserer Küche ein wenig der Kürbiswahnsinn ausgebrochen. Aus dem Ofen, als Pasta und Risotto oder in würzigen Zimtschnecken – Kürbis steckt bei uns gerade in fast jedem Gericht mit drin. Ja, wir geben es zu: Wir sind eben süchtig. Gibt Schlimmeres 😀 Der Kürbis ist aber auch so ein Allround-Talent, dass man sich vor neuen Rezeptideen kaum retten kann. Und die wollen wir natürlich alle ausprobieren. Heute haben wir einen cremigen Pumpkin Cheesecake für dich im Gepäck, der dir bei hungrigen Kollegen oder Sonntagsgästen bestimmt einige Pluspunkte einbringt.

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Salted Peanut Butter Oreo Cheesecake

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Bei diesem Kuchen dachten wir uns ganz eindeutig: wenn schon denn schon 😄. Gebacken haben wir ihn für eine Freundin, die eine riesige Vorliebe für Erdnussbutter hat. Und deshalb wollten wir sie zu ihrem Geburtstag mit einem Kuchen überraschen, in dem alles drinsteckt, was sie besonders gerne mag. Herausgekommen ist dieser super leckere (und vielleicht ein klitzekleines Bisschen ungesunde) Käsekuchen. Wenn du einen direkten Weg ins Food-Koma suchst, dann hast du ihn gefunden. Aber wir versprechen dir: es lohnt sich absolut! Unser Salted Peanut Butter Oreo Cheesecake ist richtig lecker, mega cremig und bringt dich direkt in den Erdnussbutter-Himmel! 🙂

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