Zucchini Limetten Kuchen

Es wird mal wieder Zeit für Kuchen! Und zwar für Zucchini-Kuchen. Tatsächlich hatten aber etwas Zucchini übrig und haben überlegt, was wir Feines damit anstellen könnten. Und da wir gerade einen absoluten Kuchen-Schmacht hatten, haben wir uns kurzum für einen schokoladigen Blechkuchen mit Zucchini und Limette entschieden. Dass man mit Gemüse auch super Süßspeisen und Gebäck zubereiten kann, haben wir hier auf dem Blog schon öfter gezeigt, zum Beispiel mit unseren Süßkartoffel Brownies. Der Kuchen lässt sich ganz easy zubereiten, versprochen!

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Joghurt Mango Dessert

Dessert geht immer. Ganz egal, ob du es für deine Gäste oder für dich servierst. Und am liebsten mögen wir es, wenn es lecker und ohne viel Aufwand zubereitet werden kann 😉 Beides trifft auf unser Joghurt Mango Dessert im Gläschen zu! Mit dem Rezept hast du super schnell einen köstlichen Nachtisch gezaubert. Das Dessert schmeckt fruchtig frisch und ist eine leichte Alternative zu Triramisú und Co. Wir zeigen dir, wie es geht.

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Cheesecake Törtchen mit Karamell Sauce

A Cheesecake a day keeps all bad vibes away – finden wir. Und wir sind mittlerweile echte Cheesecake Profis. Wir mögen die cremige Konsistenz einfach so gerne, dass wir schon die verschiedensten Varianten ausprobiert haben. Cheesecake mit Apfel und Streuseln, Schokolade, Himbeer-Oreo oder sogar Pumpkin Cheesecake. Vor uns ist keine Variation sicher. Heute haben wir uns mal an Cheesecake im Mini Format versucht. Und für das besondere Extra kommt eine super leckere Karamell Sauce oben drauf. Schmeckt genauso lecker, wie es klingt – versprochen!

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Schokobrot

Wir lieben Schokolade und wir lieben Hefegebäck! Deswegen gibt es heute bei uns ein Schokobrot aus Hefeteig. Das ist quasi wie ein Schokobrötchen nur in groß 😉 Unser Schokobrot bietet sich super als süßer Part bei einem ausgiebigen Sonntagsfrühstück an oder kann auch mal als Kuchen Alternative zum Kaffeeklatsch serviert werden. 

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gesunde Hefeschnecken

Wir lieben Hefegebäck! Vor allem haben es uns Hefeschnecken angetan. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern du kannst sie auch ganz individuell nach deinem Geschmack zubereiten. Wir haben schon welche aus Kürbis und mit Pflaumen-Mohn-Füllung gebacken. Da wir gerne experimentieren, haben wir in diesem Rezept versucht, Hefeschnecken ohne raffinierten Zucker, Butter und Weizenmehl zu zaubern. Gefüllt sind die Schnecken mit einem leckeren und süßen Dattel-Bananen-Zimt-Mus und obendrauf gibt es noch ein Frischkäse Kokos Topping. Wir sind total begeistert! 

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