Bombeer Lavendel Marmelade

Heute gibt es zum Frühstück eine zuckersüße Leckerei. Gerade jetzt gibt es so viel frisch geerntetes Obst, das nur darauf wartet zu leckerer Marmelade verarbeitet zu werden. Da kann man die tollsten Kombinationen einkochen und zum Frühstück genießen – oder auch mal das ein oder andere Gläschen verschenken. Selbstgemachte Marmelade macht sich nämlich auch immer super als kleines Mitbringsel. Also haben wir die Einmachgläser rausgeholt und endlich mal wieder Marmelade selbst gekocht. Wir haben uns dieses Mal für eine leckere Kombination aus Brombeer und Lavendel entschieden. Brombeermarmelade mögen wir einfach besonders gern und noch dazu hat sie so eine schöne dunkelrote Farbe. Und der Lavendel bringt nochmal eine ganz besondere Note mit rein. Wir zeigen dir, wie es geht!

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Frozen Yoghurt mit Erdbeeren

Es ist Sommer und wenn’s draußen so richtig heiß wird, was gibt es da Besseres als ein erfrischendes Eis? Können wir dir sagen: Frozen Yoghurt! Okay, zugegeben, Eis und FroYo liefern sich ein ziemliches Kopf an Kopf Rennen, aber dieses Jahr liegt bei uns ganz klar der Frozen Yoghurt vorne. Um Eis selbst zu machen, brauch man nämlich oft eine Eismaschine. Für FroYo dagegen brauchst du kein besonderes Zubehör. Und weil gerade Erdbeerzeit ist, gab’s bei uns selbstgemachten FroYo mit Erdbeeren – und das sogar auf zweierlei Art. Die Erdbeeren kann man nämlich entweder als Topping verwenden oder püriert unter den Joghurt mischen. Beides schmeckt unwiderstehlich lecker und das Rezept dazu ist auch noch ziemlich einfach. Also worauf wartest du? Los geht’s mit deinem selbstgemachten Erdbeer FroYo!

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Erdbeer Quark Knödel

Manche Menschen mögen ja keine süßen Hauptgerichte. Das können wir so gar nicht verstehen! Dabei gibt es doch so viele Leckereien, die nur für Nachtisch viel zu schade wären. Quark Knödel (auch als Topfenknödel bekannt) sind lecker, haben eine süße Note und machen satt. Die Erdbeeren bringen den sommerlichen und frischen Geschmack. Genau das Richtige für ein süßes Mittagessen. Wir zeigen dir, wie es geht.

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Erdbeer Chia Pudding

Hier kommt ein lecker leichter Snack für Zwischendurch! Oder auch ein fruchtiges Frühstück – ganz wie es dir gefällt. Unser leckerer Erdbeer Chia Pudding ist für beides bestens geeignet und wirklich einfach gemacht. Die Chia Samen sorgen dafür, dass du lange satt bleibst und die Erdbeeren geben den extra Frischekick. Klingt gut? Finden wir auch. Also los geht’s mit dem sommerlichen Chia Pudding Rezept.

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