Apfel Streusel Muffins

Wir lieben Muffins vor allem, weil sie ja in gewisser Weise eine Art Mini-Kuchen sind. Und zu Kuchen sagen wir nie nein. Aber wenn es mal nicht zu viel sein soll, sondern nur ein kleiner Happen, dann bieten sich Muffins wunderbar an, um den kleinen Süß-Hunger zu stillen. Und da jetzt so langsam die Apfelsaison startet, haben wir ein paar einfache, aber leckere Apfel Muffins gebacken. On Top kommen noch eine gute Portion Streusel. Die Muffins werden zwar keinen Schönheitswettbewerb gewinnen, sind aber ohne Zweifel geschmacklich auf dem ersten Platz. In nur wenigen Schritten zeigen wir dir, wie es geht.

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Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Endlich ist Pflaumensaison! Für uns heißt das: Zeit für einen fruchtigen Zwetschgenkuchen! Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume und gehören damit ebenfalls zur Gruppe der Steinfrüchte. Deshalb ist auch ein bisschen Vorsicht geboten, denn es verirrt sich immer mal wieder ein Zwetschgenstein in den Kuchen – und da willst du sicher nicht drauf beißen 🙂 Das Fruchtfleisch um den Kern herum ist dafür aber umso leckerer und im Ofen entfalten Zwetschgen erst so richtig ihr Aroma. Dadurch sind sie auch bestens für einen leckeren Obstkuchen geeignet. Und das Rezept dafür gibt’s heute von uns. Denn heute kommt bei uns frischer Zwetschgenkuchen mit Streuseln auf den Tisch. Und wenn du auch Lust auf ein Stück hast, dann scroll einfach ein Stück runter und mach dich gemeinsam mit uns an’s Werk!

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vegane Himbeer Kokos Tarte

Der September ist zwar nicht mehr weit, aber so ganz wollen wir den Sommer noch nicht gehen lassen. Deshalb gibt es heute nochmal eine fruchtig frische Tarte. Unsere vegane Himbeer Kokos Tarte ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern schmeckt natürlich auch richtig lecker. Ein wenig Zeit musst du zwar mitbringen, aber dafür ist es ein ziemlich einfaches Rezept, bei dem kaum etwas schief gehen kann. Noch ein Pluspunkt: Die Tarte kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus. Kein Haushaltszucker, keine Süßungsmittel – einfach nur die natürliche Süße aus Datteln und Himbeeren und das war’s. Gut, oder? Jetzt aber genug geschnackt. Ab in die Küche, damit auch du ganz bald eine leckere Tarte zum Genießen hast.

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Schwarzwälder Kirsch Tarte

Zeit für eine süße Sünde! Manchmal ist mehr einfach mehr. Und obwohl unsere Schwarzwälder Kirsch Tarte schon eine kleine Kalorienbombe ist, lohnt sich jeder Bissen – garantiert! Die Kombi aus knusprigem Kakao Boden, cremiger Schoko Ganache, frischen Kirschen und einer süßen Sahnehaube ist aber auch wirklich unwiderstehlich. Schließlich muss man sich auch echt einfach mal etwas gönnen. Wir haben die Tarte vor kurzem zu Freunden mitgenommen und was sollen wir sagen – so schnell konnten wir gar nicht gucken, da war schon das letzte Krümelchen verputzt. Du hast auch Lust auf eine kleine süße Auszeit? Dann ab zum Rezept und los geht’s!

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Buttermilch Quark Hörnchen

Egal, ob als süßer Snack am Buffet oder als kleines Highlight auf dem Frühstückstisch am Wochenende, unsere Buttermilch Quark Hörnchen sind fluffig, lecker und genau das Richtige, wenn du eine kleine süße Leckerei servieren möchtest. Wir haben die Hörnchen jetzt schon einige Male gemacht. Sie kamen bisher immer gut an und es sind selten welche übrig geblieben. 😉 Die Hörnchen brauchen zwar etwas Zeit, aber die lohnt es sich auf jeden Fall zu warten. Wir zeigen dir in ein paar Schritten, wie du deine eigenen Buttermilch Quark Hörnchen backst.

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