Erdbeer-Rhabarber-Shake mit Minze

Heute starten wir den Tag mit einem leckeren Shake. Jetzt, wo es draußen langsam Sommer  wird, gibt es so viel leckeres Obst, dass wir uns kaum entscheiden konnten, welches wir für unseren Shake nehmen sollen. Aber das Gute ist, dass so ein Shake wirklich schnell gemixt ist und wir uns einfach jeden Tag eine andere Sorte machen können. 🙂 Heute gibt es bei uns einen leckeren Erdbeer-Rhabarber-Shake mit Minze. Genau das Richtige für ein gesundes Frühstück.

Weiterlesen

Belgische Waffeln

Wie kann der Start in den Tag besser werden als mit ein paar leckeren belgischen Waffeln? Richtig, gar nicht! Waffeln sind für uns ein richtiges Frühstücks-Highlight, besonders, wenn sie mit frischem Obst daherkommen. Wir haben uns für Himbeeren und Blaubeeren entschieden. Du kannst deine Waffeln aber natürlich ganz nach Geschmack auch mit Erdbeeren, Ahornsirup, Schokosauce, Nüssen oder Bananen garnieren. Oder was dir sonst noch einfällt – eben ganz so, wie es dir am besten schmeckt. Und unser Waffelrezept ist sogar vegan. Also schmeiß dein Waffeleisen an und leg los! 🙂

Weiterlesen

einfaches Olivenbrot

Brot zu backen ist dir eigentlich zu aufwendig? Dann haben wir das perfekte Rezept für dich. Unser rustikales Olivenbrot ist nämlich sowas von einfach gemacht, einfacher geht es kaum! Mit dem Rezept wird wirklich jeder zum Hobbybäcker 🙂 Zum Frühstück, als leckere Brotzeit oder als Beilage bei deinem Grillabend – unser Olivenbrot passt überall super dazu. Und es ist sogar vegan. Und es geht auch ziemlich schnell, denn der Teig muss nicht mal gehen. Also auf geht’s!

Weiterlesen

Rote Bete Bagels

Jetzt kommt Farbe auf deinen Teller! Und unsere Rote Bete Bagels sind nicht nur schön bunt, sondern schmecken auch richtig lecker. Egal, ob du mal Lust auf etwas Ausgefallenes für den Frühstückstisch hast, eine coole Idee für ein Buffet brauchst oder einfach nur wie wir auf Rote Bete stehst – mit unseren Bagels liegst du genau richtig. Und die Zubereitung ist einfacher, als du vielleicht denkst. Also ab in die Küche und los geht’s!

Weiterlesen

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt

Entweder liebt man Rhabarber oder man mag ihn nicht. Wir gehören definitiv zu der Fraktion Rhabarber-Liebe. Und wenn dann Rhabarber auch noch mit Erdbeeren daherkommt, sind wir mehr als glücklich. Aber statt in Kuchen, wo du Rhabarber häufig findest, haben wir aus dem Gemüse ein einfaches und leckeres Kompott mit Erdbeeren gemacht, das du super als Topping zu Joghurt oder Quark zum Frühstück essen kannst. Und dabei kommt das Rezept ganz ohne raffinierten Zucker aus.

Weiterlesen