Buttermilch Quark Hörnchen

Egal, ob als süßer Snack am Buffet oder als kleines Highlight auf dem Frühstückstisch am Wochenende, unsere Buttermilch Quark Hörnchen sind fluffig, lecker und genau das Richtige, wenn du eine kleine süße Leckerei servieren möchtest. Wir haben die Hörnchen jetzt schon einige Male gemacht. Sie kamen bisher immer gut an und es sind selten welche übrig geblieben. 😉 Die Hörnchen brauchen zwar etwas Zeit, aber die lohnt es sich auf jeden Fall zu warten. Wir zeigen dir in ein paar Schritten, wie du deine eigenen Buttermilch Quark Hörnchen backst.

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Grieß Auflauf mit Himbeeren

Was brauchst du, um so richtig gut in den Tag zu starten? Bei uns ist das definitiv ein richtig leckeres Frühstück. Ohne einen Energieschub am Morgen geht bei uns gar nichts. Und wir mögen es abwechslungsreich. Jeden Tag Müsli mit Milch ist uns zu langweilig, deshalb haben wir schon die verschiedensten Frühstücks Rezepte ausprobiert. Gebackenes Porridge, Frühstückskekse oder Overnight Oats – wir sind für alles zu haben. Dazu eine heiße Tasse Kaffee und schon können wir entspannt in den Tag starten. Heute gab’s mal wieder etwas Neues auf unserem Frühstückstisch: Grießauflauf mit Himbeeren. Genau der richtige Mix aus fruchtig und süß, finden wir. Wenn du magst, kannst du den Auflauf auch als süße Hauptspeise oder als Dessert essen. Uns ist er aber zum Frühstück am liebsten. Aber bevor wir hier noch lange schnacken: Probier’s doch einfach mal aus!

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Aprikosen Thymian Tarte

Du brauchst eine schnelle Süßspeise für den nächsten Kaffeetisch oder als Dessert? Da bist du mit unserer Aprikosen Thymian Tarte auf jeden Fall an der richtigen Adresse. Dieser fruchtig süße Leckerbissen ist wirklich gelingsicher, nicht aufwendig und garantiert bei deinen Gästen beliebt. In 3 einfachen Schritten bereitest du eine leckere Tarte zu und wir zeigen dir, wie es geht.

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Tomaten Feta Galette mit Thymian


Wir sind gerade mitten in der Tomatensaison und das schreit doch geradezu nach einem neuen Tomaten Rezept oder nicht?! Tomate ist dabei aber nicht gleich Tomate. Die Tomatenwelt ist sehr vielfältig – vom Geschmack bis hin zur Optik. Es gibt saftige Fleischtomaten, kleine aromatische Cherry Tomaten oder süße Strauchtomaten. Grüne, gelbe, rote und sogar gestreifte Exemplare gibt es mittlerweile aus regionalem Anbau zu kaufen und damit lassen sich die tollsten Rezepte zaubern. Heute auf unserem Teller: Eine sommerliche Tomaten Feta Galette mit Thymian. Sie schmeckt herzhaft frisch und ein bisschen schwarzer Sesam als Garnierung gibt  dem Rezept noch einen kleinen extra Geschmacks Kick. Klingt gut? Finden wir auch 😀 Also ab zum Rezept!

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