Wir lieben Muffins vor allem, weil sie ja in gewisser Weise eine Art Mini-Kuchen sind. Und zu Kuchen sagen wir nie nein. Aber wenn es mal nicht zu viel sein soll, sondern nur ein kleiner Happen, dann bieten sich Muffins wunderbar an, um den kleinen Süß-Hunger zu stillen. Und da jetzt so langsam die Apfelsaison startet, haben wir ein paar einfache, aber leckere Apfel Muffins gebacken. On Top kommen noch eine gute Portion Streusel. Die Muffins werden zwar keinen Schönheitswettbewerb gewinnen, sind aber ohne Zweifel geschmacklich auf dem ersten Platz. In nur wenigen Schritten zeigen wir dir, wie es geht.
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