Tomaten Knoblauch Dip


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Es ist endlich wieder Grillzeit! Neben Grillfleisch oder -gemüse sind die Beilagen ja eigentlich die Superstars auf dem Esstisch beim Barbecue. Wir haben heute ein einfaches und ultra leckeres Rezept für einen würzigen Tomaten Knoblauch Dip für dich, der auf jeden Fall ein kleines Highlight ist. Unser Rezept ist in Null Komm Nix gemacht und das leckere Knoblauchsalz von VIOLAS’ *gibt dem Dip die richtige Knoblauch-Würze.

ZubereitungPortionenLevel
5 Minuten1 Schüsseleinfach
Zutaten und Hilfsmittel
Zutaten
· 300g Frischkäse, pur
· 200g Magerquark
· 300g getrocknete Tomaten
· 2 Stängel Basilikum
· 1 kleine rote Zwiebel
· 2 TL Thymian
· 2 TL VIOLAS’ Knoblauchsalz*
· Pfeffer
Hilfsmittel
· Pürierstab
· Messer & Schneidebrett
· Schüssel
Zubereitung

Schritt 1
Schäle die Zwiebel und schneide sie in Würfel. Gib den Frischkäse, den Quark, die getrockneten Tomaten, die Zwiebelwürfel und den Basilikum in eine Schüssel und püriere alles zu einer homogenen Masse.

Schritt 2
Würze dann noch mit Knoblauchsalz, Pfeffer und dem Thymian und püriere noch einmal alles gut durch. Und schon bist du fertig!

*Der Link führt zu einer Partner-Webseite.

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