Grieß Quark mit Nektarinenmus

Endlich gibt’s von uns mal wieder ein Frühstücksrezept. Das Frühstück ist ja bekanntlich unsere liebste Mahlzeit am Tag und da mögen wir’s gerne abwechslungsreich. Deshalb probieren wir immer mal wieder etwas Neues aus. Heute haben wir ein einfaches Rezept für Grieß Quark mit Nektarinenmus im Gepäck. Das ist zum einen echt lecker, zum anderen ist es aber auch ein super Frühstück, weil es dich lange satt hält und du nicht schon vor dem Mittagessen wieder Magenknurren bekommst. Alles in allem hat dieses Rezept alles, was du für einen guten Start in den Tag brauchst. 

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vegane Blueberry Coconut Bites

It’s Snack Time! Und unser neuester lieblings Snack ist echt mega! Wir hatten mal Lust auf etwas Ausgefallenes und herausgekommen sind unsere veganen Blueberry Coconut Bites. Was wir daran besonders mögen – abgesehen natürlich davon, dass sie super lecker sind – ist die Konsistenz. Die können wir nur schwierig beschreiben, aber sei dir sicher: Sie wird dich umhauen. Gut, bevor wir jetzt aber allzu sehr ins Schwärmen geraten, erklären wir dir im Rezept unten lieber fix, wie du die leckeren Snacks zuhause selbst macht – dann kannst du dir einfach selbst ein Bild machen 🙂

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Apfel Streusel Muffins

Wir lieben Muffins vor allem, weil sie ja in gewisser Weise eine Art Mini-Kuchen sind. Und zu Kuchen sagen wir nie nein. Aber wenn es mal nicht zu viel sein soll, sondern nur ein kleiner Happen, dann bieten sich Muffins wunderbar an, um den kleinen Süß-Hunger zu stillen. Und da jetzt so langsam die Apfelsaison startet, haben wir ein paar einfache, aber leckere Apfel Muffins gebacken. On Top kommen noch eine gute Portion Streusel. Die Muffins werden zwar keinen Schönheitswettbewerb gewinnen, sind aber ohne Zweifel geschmacklich auf dem ersten Platz. In nur wenigen Schritten zeigen wir dir, wie es geht.

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Pflaumen Chutney

Die Pflaumensaison ist gerade in vollem Gange. Und was man damit nicht alles leckeres machen kann: Pflaumenkuchen, Kompott, Marmelade und und und. Aber hast du Pflaumen auch schonmal herzhaft probiert? Nein?! Dann wird’s Zeit! Wie wär’s mit  unseren aromatischen Pflaumen Chutney? Als Dip, Grillsauce oder für die Käseplatte ist das fruchtig-pikante Chutney ein echter Knaller. Probier’s unbedingt mal aus! Es ist einfach zubereitet und macht geschmacklich echt was her. 

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Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Endlich ist Pflaumensaison! Für uns heißt das: Zeit für einen fruchtigen Zwetschgenkuchen! Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume und gehören damit ebenfalls zur Gruppe der Steinfrüchte. Deshalb ist auch ein bisschen Vorsicht geboten, denn es verirrt sich immer mal wieder ein Zwetschgenstein in den Kuchen – und da willst du sicher nicht drauf beißen 🙂 Das Fruchtfleisch um den Kern herum ist dafür aber umso leckerer und im Ofen entfalten Zwetschgen erst so richtig ihr Aroma. Dadurch sind sie auch bestens für einen leckeren Obstkuchen geeignet. Und das Rezept dafür gibt’s heute von uns. Denn heute kommt bei uns frischer Zwetschgenkuchen mit Streuseln auf den Tisch. Und wenn du auch Lust auf ein Stück hast, dann scroll einfach ein Stück runter und mach dich gemeinsam mit uns an’s Werk!

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